Troppo classica una torta di yogurt e cioccolato fondente? I tuoi bambini sognano una torta unica per la loro festa di compleanno, ma tu non sai più cosa inventarti ? Spontex ha un’idea buona e originale: una torta a forma di riccio!
Sì sì hai letto bene: è davvero facile da preparare e anche i tuoi bambini possono aiutarti a decorarla!

Ingredienti :

Per la base :

Per la guarnizione:

- 480 g di farina
- 280 g di burro
- 200 g di zucchero
- 4 uova
- 250 g di yogurt al naturale
- 200 ml di latte
- 2 bustine di lievito

- 100 g di cioccolato fondente
- 50 g di burro
- Bastoncini di cioccolato
- Caramelle di qualsiasi tipo


Ricetta :


Fase 1: la base, per formare il corpo tondo del riccio.

Preriscaldare il forno a 180 ° C
Mescolare con una frusta 280 g di burro, 200 g di zucchero, 4 uova sbattute, 200 ml di latte e 250 g di yogurt naturale
Quindi aggiungere 480 g di farina e 2 bustine di lievito
Mescolare e versare in uno stampo semisferico imburrato (molto importante per dare l'apparenza rotonda della parte posteriore del riccio). Far cuocere in forno per 1 ora!

Fase 2: la guarnizione, per dare gusto alla torta

Fare sciogliere a bagnomaria 100 g di cioccolato fondente e 50 g di burro
Mescolare bene e mettere con cura il composto sulla base della torta raffreddata
Fai divertire i tuoi bambini a mettere i bastoncini di cioccolato su tutta la schiena del riccio
Infine, forma gli occhi, il naso e la bocca del riccio con le caramelle!


E voilà una torta Riccio originale e simpatica per te e i tuoi bambini!